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三七的吃法及禁忌有哪些?这样的做法就是好

2018-12-29 20:54:32来源:三顶养生网

三七粉 (2).jpg

  众所周知,三七是一枚比较常见的中药材。有时候不仅用它来入药,还会把它放在汤里,增加汤的营养价值,那么在这种情况之下,三七有哪些做法呢?它又有哪些禁忌需要人们来注意呢?接下来就与大家一起来好好分析一下。

三七的吃法

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  大多数情况下,人们都会用三七来炖汤。其中最常见的一味汤就是三七炖鸡或炖排骨,做法也是比较简单的。首先,先把三七洗净以后,切成小块,并用纱布裹好。最后把排骨,鸡蛋与三七一起用小火炖,在两个小时左右以后就可以吃啦。这种汤的效果很显著,主要体现在补气养血,滋补脾胃方面,对于那些病刚好的患者来说,是一个不错的滋补圣品。另外,三七木耳猪肉也是一种常见的做法,把各种原料准备好以后,就可以混合的慢炖,在慢炖的期间加入适当的调味品,一至两小时以后别可食用了。通常情况下,这种做法可以经常出现在中风患者的滋补上,在调理身心方面有极好的效果。

做法二

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  它作为一种中草药,可以制成三七药酒,只需要300克的三七,外加上一些白酒,两者一起混合,过一个月左右就可以使用了。经过医学证明,三七药酒的作用十分的突出,常常用来治疗消肿止痛,活血化瘀,缓解疲劳,爹打损伤。另外还有一种常见的三七藕蛋羹。这种蛋羹非常受小孩子和老人的欢迎,不仅制作过程方便,而且原料简单,能够有效的健脾养胃。如果只自身患有胃病的话,不妨去食用一些,效果是十分不错的。除此之外,还有一些人会做三七炖猪心,这道菜也十分的简单,有兴趣的朋友们可以去了解一下。

三七的禁忌

  三七虽然有很多的好处,但也有一些禁忌之处。如果身体虚寒,在食用三七时一定要注意,有可能得不偿失。因为三七的药性属凉,一旦使用不当,有可能会加重病情。另外,对于女性来说,在月经期间一定要远离它,不然会加重经痛。除此之外,如果自身患有感冒,就不要去食用三七,不然有可能使病情更重。

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