玉米全身都是宝,夏季养生少不了
又到了新鲜玉米展露街头的时间了,一阵阵玉米的清甜随风吹过来,只是闻一闻这清香,就能消除不少夏季胃部的油腻感,那么玉米的全身都有哪些功效呢?食用玉米油哪些注意事项呢?
玉米的功效
玉米中含有丰富的营养物质,其中所含有的维生素要比稻米和小麦高出很多,玉米中含有多种维生素,很适合人体的吸收利用。其中含有的维生素E以及维生素A,能够延缓人体的衰老,预防动脉硬化。
玉米含有的膳食纤维能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。玉米中含有的矿物质镁、钙和胡萝卜素等含量也比稻米和小麦高,可以防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。
玉米须有哪些功效
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/baike/gl/不得转载在玉米的生长过程中,一直被玉米须所包裹着,需要依靠玉米须要传递营养物质,所以玉米须中含有比较多的营养物质,具有凉血止血、清热解暑、利尿消肿的功效。
用玉米须煮出来的茶水,具有清热解毒、消脂利尿、减肥瘦身的作用,很适合夏季饮用。
吃玉米有哪些注意事项
煮熟或者蒸熟的完整玉米比较有营养,玉米中营养物质的流失比较少。
是啃玉米的时候,尽量把玉米胚芽也一起吃掉,因为玉米胚芽中含有很高的营养物质,玉米胚芽油主要就是玉米胚芽中抽取的。
在食用玉米的时候,可搭配一些豆腐一起食用,两者食用以后会促进两者营养物质的吸收,豆腐中含有的尼克酸可以提高人体对玉米中蛋白质的吸收利用。
糖尿病患者可以多食用一些玉米,不仅可以调节血液中血糖的含量,还具有丰富的膳食纤维,具有很好的饱腹感。
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