花生和什么一起煲汤比较好呢？这些食物都来了解一下吧

　　花生，这种食物再平凡不过了，生活中很是常见。但是，虽然它很平凡，而且很常见，可它的功效作用却一点也不少。那么，花生到底有哪些功效与作用呢？花生和什么一起煲汤比较好呢?它又有哪些食用禁忌呢？

花生的有哪些功效与作用呢？

　　第一，具有促进人生长发育的功效。花生中的钙元素等等矿物质元素和维生素的含量都非常的高，这些物质对人的发育来说都是必不可少的。其中钙元素等等矿物质元素能有效地促进人体骨骼的发育，而维生素则能有效地促进人体的新城代谢以及增强人体细胞的更新换代的速度，从而在正常的范围内促进人的生长发育；第二，具有健脑益智的作用。花生中同样含有有大量的氨基酸，这些氨基酸能有效地提高人体脑细胞的分化速度，以及增强人脑细胞的能力，从而起到健脑益智的作用；第三，具有美容养颜的功效。花生中含有的赖氨酸能有效地减缓人体皮肤细胞的氧化过程，从而达到美容养颜的效果;第四，具有加快伤口愈合的作用。因为食用花生，就相当于食用了非常之多的维生素，人的血小板很容易被这些维生素所影响，从而加快凝结速度，使伤口能快速愈合。

花生和什么一起煲汤比较好呢？

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　　第一种，猪蹄。猪蹄很有大量的胶原蛋白，能使人的脸部肌肤保持光滑细腻，而花生也有美容养颜的功效。两者一起煲汤，不仅能进一步增强美容养颜的功效，而且还能有效地补充人体因手术等等原因而损失的气血。第二种，红枣。红枣具有补血的功效，而花生又具有止血的功效，两者一起煲汤吃，最适合那些身体虚弱而且出血的患者。

花生有哪些食用禁忌？

　　第一，不能和黄瓜一起吃，不然容易使人出现腹泻的症状。第二，不能和螃蟹一起吃，一起吃容易让人出现恶心、呕吐以及腹泻的症状。第三，不能吃太多。吃太多不仅会让人上火，而且还会让人变胖，毕竟花生中蛋白质和脂质的含量都是很高的。