莴笋的副作用,吃的时候要小心了!
莴笋有很多营养物质,但是莴笋中还含有一些成分对人体有伤害刺激的作,所以要适量食用莴笋。一些患有眼疾的人不宜多食,如果因为食多了莴笋引起眼部不舒服应立即停止食用,情况严重者需要去医院检查;还有女性来月经时,不宜食用,因为莴笋属于寒性食物,对女性的子宫不好;对于上年纪的老人或者年纪小的孩子,建议不要过多食用,过多食用有可能会中毒,产生昏睡等不好的现象。
不宜与莴笋搭配食用的东西
细辛、奶酪、蜂蜜都与莴笋食性相克,所以不建议与莴笋搭配食用。细辛性质温良,而莴笋性质寒凉,它们搭配在一起只能说是水火不相容,而且细辛是中药材,和莴笋一起搭配食用的话会发挥不出它原本应有的药效特性;奶酪富含高脂肪,而莴笋性质寒凉,两者搭配食用会给肠胃带来巨大的不适,,甚至会造成腹泻腹痛;蜂蜜性质寒凉,莴笋也性质寒凉,他们两者搭配食用肠胃会受到刺激,也容易造成腹泻或腹痛。
适合宝宝的莴笋做法
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/baike/sc/不得转载第一种是适合六个月以上的宝宝的做法,准备一根去皮莴笋,将其切成无数小段,将切好的莴笋段放入开水中大火煮20分钟,捞出后将其导入打碎机,再加适量的温开水,捣碎后莴笋泥就做成了,保证成品呈无流沙的水状;第二种是适合七个月以上的宝宝的做法,相同的步骤操作,保证最后的成品呈糊状;第三种是适合八个月以上的宝宝的做法,也是同样的步骤操作,保证最后的成品呈粥状即可。注意在做给宝宝吃的时候,宝妈一定要把莴笋炖的烂一点,怕噎着宝宝。
家常菜莴笋炒肉的做法
首先准备好大蒜、莴苣、猪肉、萝卜等原材料;将原材料都洗干净,蒜切成片,莴笋切丝,猪肉切丝,萝卜切丝;将猪肉加入料酒、盐,充分搅拌腌制;加入菜籽油,倒入猪肉,翻炒至乳白色;最后倒数入莴苣丝,胡萝卜丝,蒜片等,翻炒至金黄即可出锅。
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