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龙眼和桂圆是同一种水果吗?其营养价值是什么

2018-03-27 16:59:17  来源:三顶养生网

  在盛夏的到来的时候,也就意味着多种多样的水果也即将上市,出现在消费者的面前,就如荔枝,龙眼,李子等多种水果,那现在就疑问了,想问的是龙眼和桂圆是一样的吗?

龙眼与桂圆的表面区别是什么

  桂圆和龙眼其实是一样的,只是一个是干货、一个是鲜果。

  龙眼指的是鲜果。

  龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。

  如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆

龙眼与桂圆的功效区别在哪里

  功效上来说,龙眼和桂圆的区别就比较明显。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量特别高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。

  而相比于龙眼,桂圆的功效主要是补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。桂圆非常适合秋冬日常进补食用,甘温滋补,入心脾两经,补心脾益气血,而且甜美可口,不滋腻,可直接食用、泡茶、炖汤、浸酒、入药、煲粥等,繁简随心,方便实用。

食用时的注意事项

  一般人群均可食用,且适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;但有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后也不宜过多食用。

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