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如何在家将新鲜桂圆自制成干桂圆,自制干桂圆要如何正确存放

2018-09-15 11:48:54来源:三顶养生网

如何在家将新鲜桂圆自制成干桂圆

  桂圆的果肉中含有丰富的营养成分,桂圆性温,对胃肠道有很好的温补作用。新鲜桂圆的食用口感肉质肥厚,鲜嫩多汁,只是新鲜桂圆不容易存放,存放环境稍微不稳定,很容易就会导致桂圆发生变质腐烂。

  如果将新鲜桂圆晒制成干桂圆,不仅不会破坏桂圆中所含有的营养成分,而且还比较容易存放,简直是一箭双雕了。那么如何在家将新鲜桂圆自制成干桂圆?自制干桂圆要如何正确存放?

如何在家将新鲜桂圆自制成干桂圆

如何在家将新鲜桂圆自制成干桂圆

  1、尽量挑选新鲜的桂圆,然后将桂圆从蒂部完整的剪下来,避免桂圆的外壳有所破损,以免细菌或者有害物质进入桂圆果肉中。然后将新鲜桂圆清洗干净表皮。

  2、在汤锅中加入适量的清水烧开,然后关火,将新鲜桂圆在开水中充分浸泡3-5分钟,将桂圆表面的有害物质以及细菌清理干净。

  3、然后将桂圆捞出沥干水分,放入镂空容器中,放置在阳光下暴晒,上面可以用纱布适量的遮盖,避免有灰尘沾染。

  4、晒制的过程中,要不断的翻动,尽量让桂圆充分的晒干。

  5、等新鲜桂圆充分的晒干以后,就可以装入密封容器中保存食用了。

自制干桂圆要如何正确存放

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如何在家将新鲜桂圆自制成干桂圆

  三顶养生网关爱提醒,在剪下桂圆的时候,尽量留取桂圆的蒂部,避免桂圆发生破损。

  晒好以后的桂圆要放置在干燥通风的位置保存,尽量密封好,避免干桂圆发生回潮。

食用干桂圆有哪些注意事项

如何在家将新鲜桂圆自制成干桂圆

  三顶养生网关爱提醒,要结合自身身体的健康情况,适量食用干桂圆,避免食用过量引起身体发生上火症状。

  脾胃虚寒的人群要适量食用,避免身体出现虚不受补的症状。

  糖尿病以及高糖血症的人群尽量不要食用,因为干桂圆中含有大量的糖分,以免引起身体内血糖升高。

  怀孕早期的孕妇要禁食。

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