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怎么挑罗汉果?挑选罗汉果要注意什么?

2020-03-24 08:51:38来源:三顶养生网

怎么挑罗汉果

  罗汉果是大家在平时食用的比较多的一种食物,因为它的味道和营养都很不错,所以食用的人额比较多,但是要知道,罗汉果本身有一种比较奇特的味道,所以也有人并不太喜欢;不过对于喜欢的朋友来说,一定要选择比较好的罗汉果,那么怎么挑选罗汉果呢?三顶养生网sandingtv.com为您解答。

怎么挑选罗汉果?

怎么挑罗汉果

  1、看外形:要有限选择椭圆形的罗汉果,或者是O形的,这样的品质比较好。

  2、看大小:因为小的罗汉果发育不成熟,所以尽量选择大个的罗汉果。

  3、看颜色:好的罗汉果在烘干之后呈现出黄褐色,而不成熟的烘干后则呈现黑棕色。

  4、看重量:成熟的罗汉果,在体积差不多的情况下重的比轻的好。

  5、看种子:罗汉果的种子应该是比较新鲜的淡淡的红色,和外壳之间有明显的关联。

挑选罗汉果要注意什么?

怎么挑罗汉果

  1、因为一般出售的罗汉果都是经过烘干的,而非鲜果,所以外壳比较脆,在运输的过程中难免会遭受磕碰,外壳容易破碎,这种情况下对品质是没有什么影响的。

  2、由于烘干罗汉果的方法导致,通常罗汉果有一股药味,但是这并不影响品质,所以可以放心食用,对人体无害。

吃罗汉果有什么用?

  1、降血糖:罗汉果中含有大量的罗汉果糖苷,这类物质不仅不会影响血糖,反而还可以起到降血糖的作用,有助于使高血糖降低,维持做一个较为平稳的状态。

  2、清肺利咽:罗汉果最显著的作用就是利咽,因为它其中有一种叫做D-甘露醇的物质,是有止咳作用的,对于喉咙和肺部不适有改善作用。

  以上文章由三顶养生网于2020-03-21 16:36:52发布,如果您有良好的意见或建议可以在评论区留言,欢迎分享转发,希望对您有所帮助。

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