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做酱油炒饭需要的材料

2021-10-25 10:01:06来源:三顶养生网

做酱油炒饭需要的材料

 酱油炒饭哪里的特色?

  酱油炒饭看起来简单,其实制作起来还是很复杂的。比如对食材的要求还是很高的。米饭:需要隔夜的米饭,而且不能太粘,否则不能把米饭炒出一粒一粒的。酱油:根据个人口味,可以生抽和老抽各加一点,生抽含有一些盐和鸡精等调料,是用来调味的,很多人习惯炒饭不放盐,只加生抽。老抽是用来调色的,主要是让炒饭看起来更有食欲。另外,还有一些需要的食材有盐、植物油、葱。

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