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羊肉不能和什么一起吃

2022-10-13 12:00:03来源:三顶养生网

  羊肉不能和高鞣酸食物同食。羊肉是一种高营养、高蛋白的食物,如果和鞣酸食物一起吃,很容易就会形成鞣酸蛋白质,在体内不易消化,影响肠胃蠕动,容易便秘。常见的鞣酸含量丰富的食物有:石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶叶等。

  羊肉不宜与西瓜同食。羊肉是温热食物,西瓜性寒,属于生冷食物,如果两者一起吃的话,很容易就会刺激肠胃,引发肠道疾病或者拉肚子。

  羊肉不宜与南瓜同食。羊肉与南瓜都是温热食物,放在一起食用,容易引起“上火”。

  羊肉不宜与乳酪一同食用。乳酪也是属于性寒的食物,羊肉大热,并且乳酪中含有的酶可能会引起羊肉出现不良反应。

  羊肉不宜与茶叶同食。羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的大量鞣酸会与蛋白质发生反应产生鞣酸蛋白质,引起便秘,所以千万别再想当然的以为吃完羊肉以后喝茶叶水可以解腻。

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