食用乌鸡补气血吗

　　乌鸡的肉质中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养物质，适量的食用以后，可以很好的调节身体内的气血流通，具有滋阴补肾、健脾养胃、益气补血的食用功效。

　　乌鸡一般都是用来炖煮食用的，搭配适量的枸杞、红枣、桂圆等食材一起炖煮，对身体的滋补效果更佳，特别适宜体弱多病、气血两虚的人群食用。

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