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可乐鸡翅的做法

2022-09-02 15:27:04来源:三顶养生网

 

  可乐鸡翅的做法很多,每个人都有属于自己一种烹饪手法,但是百变不离其宗,今天就给大家介绍一种可乐鸡翅的做法,大家也可以在此基础上进行创新。

  材料:鸡翅、可乐、生姜、大蒜、生抽、料酒

  做法:

  1. 将鸡翅洗净,然后用刀在上面划几刀(便于入味)。

  2. 将划开口的鸡翅放进一个容器内,加入生抽、生姜、蒜末、料酒,浸泡15分钟到30分钟。

  3. 坐锅热油,将鸡翅从容器中捞出,顺锅沿滑入油中,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐和容器中的酱料,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。

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