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香菜的功效和作用有哪些

2022-09-20 09:58:04来源:三顶养生网

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  1、提味去腥

  香菜含有大量的芳香油,能够祛除一些肉类的腥膻味,还可以对菜品进行提味。

  2、改善血液循环

  香菜对于人体的血液循环系统有一定的作用,能够调节人体血糖平衡,改善心肌收缩能力等。

  3、健脾利胃

  香菜能够促进人体胃液的分泌,因此有助消化的作用,

  4、祛寒

  香菜性温,因此能够温中祛寒。

  5、清热发散

  香菜含有芳香油物质,主发散,因此对于一些发热症状有一定的疗效。

  6、防止呼吸道感染

  香菜中的维生素含量很高,因此有一定的抗炎作用,可以预防感冒,防治呼吸道感染。

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