牛腩的功效有哪些 西红柿牛腩的营养价值
2021-03-22 14:00:23来源:三顶养生网
牛腩的功效有哪些
牛腩中含有丰富的蛋白质以及氨基酸,还含有多种的维生素以及矿物质,具有很好的补血益气、滋阴补肾、强筋健骨等功效,特别适合体质虚弱、营养不良、病后身体恢复的人群食用,具有很好的滋补作用。
牛腩中还含有丰富的胶原蛋白以及钙、磷,食用以后,不仅可以增加皮肤弹性,还可以促进骨骼生长,增加人体骨密度,对人体的生长发育有很好的促进作用。
西红柿牛腩的营养价值
牛腩生性温热,吃多了会上火;西红柿性寒,胃寒、体寒的人要少吃。然而将这两样东西混合制作,恰恰能做到温寒补热的作用,不管是什么体质的人都可以吃。
西红柿能够生津,可以开胃解腻。牛肉有滋阴补血的功效,适合阴虚贫血的人食用。牛肉纤维粗,能够促进肠胃蠕动,帮助消化,牛腩有治疗消渴的作用,对于糖尿病人来说,牛腩是非常不错的食物。
西红柿炖牛腩补血滋阴,对于女性和贫血阴虚的人来说是非常好的滋补食品。
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