太子参石斛瘦肉汤的功效 太子参的功效与作用
太子参石斛瘦肉汤的功效
太子参的功效:补虚药,补气药。功效主治:补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。太子参性平,具有益气健脾、生津润肺之功效。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。
石斛的功效:石斛味甘,性凉。功效:用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
猪肉(瘦)的功效:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
太子参的功效与作用
1、太子参要想温和,对于脾胃虚弱、消化不良有一定的缓解。
2、太子参中含有丰富的氨基酸,可以为身体补充营养,帮助提高身体的免疫力和抵抗力。
3、太子参有补气养虚的作用,对于失眠健忘有比较好的缓解效果。
4、太子参有滋阴的作用。
5、太子参有镇静安神的作用,对于小儿哭闹不睡的现象有一定的缓解。
6、太子参对于小儿肺燥干咳有一定的缓解治疗。
如何正确的区分太子参的好坏
干燥的太子参的块根呈现出细长条形、长纺锤形,一般长约2~6厘米,直径约3~6毫米左右,太子参的表面是黄白色,透光看呈现半透明状,太子参的头部有细皱纹和凹下的须根痕,根头钝圆,一般会有残存的茎痕,尾端会慢慢的变细,像是老鼠的尾端。
太子参的质脆易折断,折断以后的横切面是黄白色,直接晒干的断面会渐变成白色,这样的太子参才是上好的正宗货色。
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