艾草青团经期能吃吗 青团的做法
艾草青团经期能吃吗
青团是用新鲜艾叶汁加工制作出来,艾叶中含有的营养成分对身体有活血化瘀的食用功效,子啊经期食用青团,会导致月经量增加,或者影响月经正常的代谢。
因此,在月经期间,要结合自己身体的健康情况,适量的食用青团,以免影响身体的正常代谢。
青团的做法
1、将新鲜艾叶清洗干净,切成小段,然后放入料理机内,打成艾叶汁,然后用滤网过滤,去渣留液。
2、将艾叶汁倒入糯米粉中,加入少量澄粉、食用油等,揉成面团,静放10分钟。
3、手上涂抹少量食用油,然后将面团分成小块揉成小团,将面团放入锅中开水蒸煮15-20分钟,蒸熟以后取出就可以食用了。
青团如何保鲜
将青团用保鲜膜包裹好,可以放在冰箱里面冷冻或者冷藏。青团最多可以保存3天,保存时只要保鲜袋口扎紧,就可以保留青团的清香。
青团吃的时候,可以放微波炉里中火加热,加热后青团就会变软,加热时间不宜过长,1分钟刚刚好,还可以保留青团的新鲜口感。
青团如何加热
1、将放凉的青团放在蒸锅中,然后进行加热即可。
2、将青团放在盘中,然后放在微波炉中,用中火加热1分钟即可。
3、你也可以根据自己的喜好,将青团进行煎炸烹饪加热,也别有一番风味。
青团如何保存
如果青团一次性食用不完,可以将其放在保鲜袋或者保鲜盒中,然后包装好放在冰箱中。
因为自己手工制作的青团中没有含有防腐剂,所以为了让其不变质,所以最好在3天之内将其食用完毕,如果发现青团有变质的趋向,就最好不要再食用了。
青团馅料有哪些口味
现在市场上青团的馅料是有很多的,基本上你能想的到的,就可以寻找的到,不过传统的青团有甜的也有咸的,常见的有猪肉、豆沙、绿茶、蛋黄、肉松、芝麻、花生等。
而最为常见和普通的馅料就属于豆沙馅了,外皮清香,豆沙软甜,两者搭配的相得益彰,成为了一种不可或缺的美食。
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