五谷杂粮怎么吃最养生滋补?小麦五谷之贵最养心
食色,性也。饮食文化在我国传承已久、源远流长并且发扬光大。中国可谓是世界上最会吃的国家,一部《舌尖上的中国》更是让我们了解到不一样的饮食底蕴。其实相比于我们吃的食物,五谷杂粮养生价值似乎更高,只要合理饮食搭配,对于健康是十分有好处的。
五谷杂粮怎么吃最养生?
黑豆最养肾
豆类一时一种营养价值十分高的食物,黑豆被誉为是“肾之谷”,中医上认为,黑豆具有补肾壮阳、解毒利尿、祛风除热、调中下气的作用,所以很适合男性朋友吃。
小米养脾胃
小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。熬一锅小米粥,用汤匙把米油舀出来,空腹喝下,对于健脾养胃有着十分好的作用。
大米最润肺
大米饭是日常生活中我们所吃的最为主要的主食之一,经常吃大米饭的话, 具有很好的滋阴润肺的功效。
小麦最养心
小麦被称为“五谷之贵”,中医认为它能养心安神、除烦去燥。女性更年期的时候,不妨可以买一些浮小麦,熬水喝,早中晚服下,可以安神宁气。
玉米最养眼
黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。对于青春正在长身体的孩子来说,可以吃多预防近视。
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