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春季滋补养生汤的做法功效,春季养生你值得拥有

2019-04-10 15:14:24来源:三顶养生网

 春季滋补养生汤

  春季是万物复苏的时节,天气由寒转暖,但是这个季节的天气尤其的不稳定,时而温暖、时而多风多雨,昼夜温差大,人们在这个季节非常容易生病,为了减少生病,我们就要注重滋补养生,在日常饮食中可以喝一些养生汤来保养身体,接下来三顶养生网就来给大家讲一些春季滋补养生汤的做法功效,大家快来看看吧!

春笋老鸭汤的做法功效

 春季滋补养生汤

  春季正是采挖春笋的季节,洁白如玉的春笋和肥美的老鸭结合,是春天不可多得的美味,下面我们就来学习一下这道春笋老鸭汤的做法吧!

  食材配料:老鸭、春笋、枸杞、葱、姜、食盐、味精、料酒

  做法步骤:

  1、将老鸭宰杀干净后,切块放入开水中焯一下备用;

  2、枸杞提前泡一下,将春笋洗净切段备用;

  3、准备一个砂锅,倒入适量的清水,放入准备好的鸭块、枸杞、春笋等食材,放入适量的葱姜和料酒,大火煮开小火慢炖;

  4、炖至食材熟透软烂,再根据个人口味放入适量的食盐和味精调味,即可出锅。

  功效作用:本品有强身健体、滋阴补肾的作用,适合体有内热、虚火上升的人群食用。

荠菜豆腐汤的作法功效

春季滋补养生汤 

  荠菜是春季特有的野生蔬菜,味道鲜美,营养丰富,荠菜与豆腐搭配炖汤非常适合春季食用。

  食材配料:荠菜、豆腐、香菇、食盐、香油、鸡精

  做法步骤:

  1、将新鲜的荠菜洗净切段备用;

  2、将香菇、豆腐也切成块儿备用;

  3、在锅中加入适量水,烧开,加入准备好的食材,和适量的食盐、鸡精搅拌均匀;

  4、待食材全部煮熟后,淋入适量香油即可出锅。

  功效作用:荠菜豆腐汤的味道清香鲜美,有促进消化、解热利尿、清凉明目的作用。

枸杞猪肝汤的做法功效

  春季的阳气生发,正是养肝护肝的好时候,枸杞猪肝汤含有丰富的营养,可以养护肝脏,非常适合春季食用。

  食材配料:猪肝、枸杞子、葱、姜、食盐、味精

  做法步骤:

  1、将猪肝、枸杞子、葱姜等食材分备用水洗净;

  2、将猪肝切片或切块儿备用,将洗好的葱切成小段,姜去皮切片备用;

  3、先枸杞放入准备好的砂锅中,加入适量清水,再放入葱段和姜片,开大火煮15分钟;

  4、锅开后加入猪肝片,小火煲至猪肝熟透入味,加入适量食盐味精调味,即可出锅。

  功效作用:枸杞猪肝汤有养肝明目、补气养血的功效。

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