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为什么黄豆没有豆腥味,而豆芽却有豆腥味,如何去掉豆芽中的豆腥味
黄豆经过发芽以后,也是可以食用的,含有黄豆中所有的营养成分,不过黄豆没有发芽时,并没有豆腥味,而经过发芽以后就会含有一定程度的豆腥味。这是为什么呢?今天就跟随着三顶养生网一起来了解一下。
2019-06-28
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人造肉是一种肉类吗,如何清除人造肉中的豆腥味
事实上,我们在日常生活中,比较常见的一种人造肉是豆制品,是利用大豆经过加工制成的,并不是一种肉类,还有一种人造肉,和名字一样,是利用科学的手法,合成的一种肉类,食用口感和肉类一样。不过今天,我们要介绍……
2018-11-23
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豆腐为什么要焯水?如何去除豆腐的豆腥味?
豆腐想必大家是非常熟悉的,这是一种在日常生活中非常常见的食物,如果经常食用可以起到很不错的效果,对我们的身体健康有益,但是要知道,往往豆腐在烹饪之前都会先焯水,那么豆腐为什么要焯水呢?三顶养生网告诉您原……
2019-12-23