紫砂壶为什么要一壶一茶?紫砂壶去茶垢异味方法技巧
紫砂壶是喜欢喝茶的人最喜欢的一种茶具,但是使用紫砂壶泡茶非常讲究,紫砂壶“一壶一茶”的说法想必大家都听过,那么紫砂壶为什么要一壶一茶?紫砂壶怎么去茶垢异味?本篇文章就一起来了解一下。
紫砂壶为什么要一壶一茶?
壶友都有一个“一壶一茶”的习惯,顾名思义就是永远只用爱壶泡一种茶叶。“一壶一茶”其实是个很好的习惯,这与紫砂壶的特性息息相关。因为紫砂壶是泡茶利器,具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤。所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。
因此,一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度。否则今天泡乌龙茶,明天泡普洱茶,后天又泡花茶,那么必然导致茶味混合,全无个性可言。
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