早餐不能随便吃,营养早餐如何搭配更健康?
俗话说,早餐要吃好,午饭要吃饱,晚餐要吃少!这句话说明了早餐的重要性。早餐对于我们来说是非常重要的,早餐搭配得好,人的一天就会非常有精神。所以,下面我们一来聊一聊营养早餐如何搭配更健康?
吃得多不如吃得精
很多人,特别是一些上班族和上学的孩子,有时候因为赶时间,往往在吃早餐的时候都是狼吞虎咽,或者是随便吃一点应付一下,从没有没有去注重早餐的营养。还有一些人,倒是有足够的时间去吃早餐,就给自己准备了大量的面食或者是主食,吃得太饱。往往会导致午餐都没有食欲。所以早餐吃得多不如吃得精。只要早餐的主食营养丰富,再搭配合理的水果就可以了。
什么早餐最有营养
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最好的早餐其实是牛奶加鸡蛋以及一些容易消化的粥,主食则以面包为主。对于一些工作强度比较大的人还建议加100克左右的面食。每天喝牛奶是最好的补钙方法,每100毫升牛奶中含钙量达120毫克。此外,最好每天早餐中有一个鸡蛋。鸡蛋富含生命所需的众多营养成分,是早餐的最佳选择。而且鸡蛋以水煮蛋最有营养。当然,除了这些主食,早餐还要加上蔬菜和水果,那就营养更全面了。但是,很多人的早餐是严重缺少蔬菜的。
早餐的重要性
大部份人不重视早餐,认为可吃可不吃。其实,人的身体在经过一个晚上的时间后,各方面的营养和能量也消耗得差不多了,胃也变空了。早上,是人体急需要营养的时候,如果不吃早餐,首先,会导致身体因为缺少营养而整个上午都没有精神去工作和学习。其次,不吃早餐会导致胃病。再次,不吃早餐会使人更容易患上胆结石,也会提高发生中风和心肌梗塞的机率。有一些喜欢吃一些油饼、油条、汉堡、巧克力等等食物来充饥,认为味道比较好,而且也耐饿。其实,早上不能食用太多的油脂性高的食物,这对身体是有很大的伤害的。
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