橙子这样吃,营养翻倍
橙子是很普通的一种水果,我们习惯都是切开直接食用或者榨汁喝,这样食用,虽然能很大程度的保留橙子的营养,但是今天还是想给大家推荐橙子的另外一种吃法——盐蒸橙子。
盐蒸橙子的做法
材料:橙子、食盐
做法:
1、用盐将橙子的表皮搓洗干净;
2、用刀将橙子顶部切下,作为小盖子,然后用筷子戳几个小洞,撒上盐。
3. 把切开的橙子盖好放入碗里,放入大火蒸20分钟左右,待其蒸出汁即可出锅食用。
盐蒸橙子的功效有哪些
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/yangsheng/meishi/不得转载盐蒸橙子最重要的一个功效就是止咳化痰,因为橙皮中含有那可汀和橙皮油,在蒸煮后会渗出来,对于感冒咳嗽有痰的症状有很好的治疗作用,尤其适合不愿意吃药的宝宝食用。
做盐蒸橙子应该注意些什么
1、蒸橙子的时候,不用在碗里加水,因为橙子本身含有一定的水分。
2、用筷子在橙肉中戳洞,是为了让盐能够更快的进入到橙子内部。
3、橙子在蒸的过程中,会往碗中出汁,食用的时候,最好吃肉喝汁。
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