就算一个人,也要好好吃饭
许多人因为生活,奔波在外,因为工作繁忙,很少有时间停下来好好吃一顿饭,但是也要抽时间给自己做一碗香喷喷的葱油面,不仅能饱食欲,还可增乐趣。
葱油面的做法是什么
材料:小葱、面条、油、生抽、红油、盐、白糖
做法:
1、将小葱洗净后切段,然后放入油锅慢熬至表面焦黄,然后取出葱段,留油备用;
2、往油锅中加入适量生抽、盐、红油,然后炒至起泡后,放入适量白糖,再次炒至起泡后停火备用;
3、另取锅加水,水开后,下面,煮熟后取出;
4、将炒好的油汁倒入面中,搅拌均匀,即可食用。
葱油面的营养价值有哪些
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/yangsheng/meishi/不得转载1、杀菌
葱油面中含有刺激性气味的挥发油和辣素,因此有很强的杀菌作用。
2、增进食欲
葱油面能够刺激消化液的分泌,从而增进食欲。
做葱油面要注意些什么
1、注意火候,不要将葱段炒黑,影响葱油的口感。
2、在炒葱油的时候,要不停搅拌,避免出现焦黑现象。
3、注意安全,防止油溅到身上。
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