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鹌鹑蛋的美食做法推荐,体积虽小营养价值却一点不少

2018-08-27 15:49:14来源:三顶养生网

鹌鹑蛋2.jpg!sandingtv.com

  蛋类是生活饮食中很常见的一种营养大类,而我们在日常生活中,常吃大都是鸡蛋鸭蛋之类的,不过今天给大家介绍的这种食物,虽然个头要比鸡蛋、鸭蛋小很多,但是营养价值比起它们却更胜一筹。

  不过鹌鹑蛋不仅营养好,味道也很好,下面三顶养生网给大家推荐了几种关于鹌鹑蛋的做法,希望大家在闲暇之余,可以试着做点鹌鹑蛋的美食,对身体也有不少的好处。

银耳鹌鹑蛋的做法

炸鹌鹑蛋.jpg!sandingtv.com

  材料:银耳鹌鹑蛋冰糖

  做法

  1、将银耳用水泡发后洗净去蒂撕小块备用;

  2、将鹌鹑蛋放入水中,煮熟后捞出去壳备用;

  3、将剥了壳的鹌鹑蛋同银耳一起放入炖锅中,然后加入适量清水,然后熬煮成汤后,加入适量冰糖调味即可。

益母草鹌鹑蛋的做法

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鹌鹑蛋3.jpg!sandingtv.com

  材料:鹌鹑蛋益母草红糖

  做法:

  1、将益母草洗净后,放入锅中,然后加入适量清水煎煮成汁;

  2、将鹌鹑蛋洗净表皮后,然后放入益母草汤中煮熟后,捞出去壳,然后将其继续放入锅中,炖煮片刻后喝汤吃蛋即可。

  功效:活血调经,对于痛经有很好的缓解。

鹌鹑蛋花汤的做法

  材料:鹌鹑蛋冰糖

  做法:将鹌鹑蛋打入碗中,然后加入适量冰糖,然后冲入沸水食用即可。

  功效:润肺止咳,对于支气管炎、哮喘有很好的缓解滋养的作用。

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