葛根是个好东西,但是根和粉的治疗效果可不一样,千万别用错了!
葛根常被用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻,有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻的功效。
葛根粉,是葛根的块根经水磨而澄取的淀粉。具有解热除烦,生津止渴。用于烦热,口渴,醉酒,喉痹,疮疖。
葛根和葛根粉有什么不同
1、葛根片和葛根粉都从新鲜葛根加工而来的,葛根片是葛根的初加工产品,而葛根粉是比葛根片加工得更深一步而已,两都的营养成分都是差不多的,只是食用方法不同。
2、虽然葛根粉也有全粉和淀粉和区别,但市售用来直接冲调的葛根粉都是葛根淀粉,以下所指葛根粉均是葛根淀粉。
3、在生产工艺上来说,葛根粉是提取物,葛根片是原汁原味的葛根,葛根粉是鲜葛根洗净后经过加工过滤得来的以淀粉为主的葛根萃取粉装物质,葛根粉是葛根的提取物。而葛根片则是将葛根洗净、切片、干燥后的产品,是干燥后利于保存和食用的葛根。
4、从营养的角度来对比,葛根粉是提取物质,去除了葛根中的植物纤维等其他人体无法吸收的物质,所以葛根粉的营养成分比例较葛根片高。葛根片中的植物纤维等人体虽然不能吸收,但能促进食物消化,且如果是煲汤肯定是用葛根片最佳。
5、从食用方面来说,葛根粉适合冲调、煲粥、加入菜肴中做淀粉替代品;葛根片适合煲汤或者直接冲泡葛根茶。未添加其他添加剂的葛根粉和葛根片营养成分是相差不远的,关键在于根据食用的目的和用途来选择产品。
6、葛根粉的美容、丰胸效果更佳。蜂蜜、葛粉滋养皮肤的效果的确很好,需要坚持服用半年甚至更长的时间才能看到效果。如果是丰胸美容或者当做日常美容营养品建议选择葛根粉,如果是用来煲汤肯定是选葛根片,如果是想通过食物养生,防三高可以选择葛根面或者葛根茶做为日常养生食品。
葛根的作用
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/yangsheng/ys/不得转载1、缩小心肌梗塞范围、抵抗心律失常作用
2、缩短平滑肌解痉挛
3、扩张冠状血管、增加冠状血流量、降低血管阻力
4、降低血浆肾速、降低血管紧张素、降低血压、扩张脑血管、提高视力
5、减慢心率、降低心脏外周阻力、减少心肌耗氧力、提高心肌工作效率
葛根粉的作用
1、降血糖、降血压血脂
2、调节内分泌效果、消除黄褐斑、改善白带异常、祛痘
3、丰胸
4、美肤
葛根粉的禁忌
1、服用葛根粉时,忌食有刺激性的食物。
服用葛根粉的时候,这些食物要避免食用,酒类、辣椒等辛辣食物、狗肉、羊肉等上火肉制品等,会影响药效。
2、月经期间不要服用。
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