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世界上最贵的鱼子酱多少一克 一盒能抵两年工资!

2020-12-09 16:58:16作者:欧阳长远

世界上最贵的鱼子酱多少一克

  鱼子酱是世界上比较知名有昂贵的食材,其实鱼子酱最早是起源于西方,并随着文化传播相遇全球,与鹅肝、黑松露并称世界三大奢华美食,流传有数千年,价格昂贵有黑黄金的美誉。那么世界上最贵鱼子酱价格多少钱一克?下面一起来了解一下吧。

  世界上最贵的鱼子酱多少一克

  世界上最贵的鱼子酱是黄金鱼子酱,这种鱼子酱是一种白化鲳鱼所产,它的外观是金色的,而且雌鱼的年龄接近100岁。黄金鱼子酱产量很少,每年只有10公斤,每公斤价格高达25000美元。

  鱼子酱由于产地不同,价格差异会更大。众所周知,最贵的鱼子酱是以盎司计价的,如果以美元计算,涨到每盎司700美元就是高档商品。档次最高的白鲸一年产蛋不到100个,只有60岁以上的成熟白鲸鱼产的蛋才有资格做白鲸鱼子酱;

  其次是40岁以上的Asetra鱼制作的Asetra鱼子酱;然后就是用20岁以上的Sevruga鱼产的卵做成的Sevruga鱼子酱。30克上等白鲸鱼子酱的价格是1200元人民币。

  除此之外,日本的鱼子酱飞鱼、海胆鱼子酱和蜗牛鱼子酱也非常受欢迎。

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