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更年期吃甲鱼的好处有哪些?怎么吃才滋补?

2019-07-09 15:34:46作者:李婧

更年期吃甲鱼的好处有哪些?怎么吃才滋补?

  女性在进入更年期前后身体会出现一些异常,比如情绪波动大、易失眠、夜晚盗汗等现象,这些现象不仅影响了个人的身体健康,有可能还会影响到家人之间的关系,因此更年期前后的女性最好通过食补来调整一下自己的状态,改善异常现象,那么更年期吃甲鱼的好处有哪些呢?三顶养生网(www.sandingtv.com)为您解答。

  更年期吃甲鱼的好处有哪些?

  甲鱼肉中含有蛋白质等多种营养元素,甲鱼有滋阴凉血的作用,所以更年期综合征之心烦内燥,潮热出汗者吃甲鱼有补益食疗之用,此外,凡血热引起的女性病症,如月经量多,月经先期,痛经,功能性子宫出血等患者均宜食用甲鱼,女性肾阴虚所导致的闭经,白带量多,女子性冷淡患者也应食用甲鱼,以改善身体状况。

更年期吃甲鱼的好处有哪些?怎么吃才滋补?

  更年期怎么吃甲鱼才滋补?

  1、荷包甲鱼

  材料:甲鱼,荞麦,猪瘦肉,水冬菇,虾米,笋花片,火腿,上汤,鸡骨,料酒,味精,盐,胡椒粉,蒜头,葱姜等各适量

  做法:将甲鱼宰杀后清洗干净,放在开水锅内泡一下取出,从头中取出内脏,洗净,将鸡肉,冬菇,虾米,火腿切成粒,放在碗内,加入荞麦,料酒,味精,盐,拌匀,放在甲鱼腹内,用一根铁丝将口缝牢,背朝下放在盆内;把鸡骨斩碎,放在开水锅内,出水后取出,洗净放在甲鱼上面加入蒜头,葱姜,料酒,味精,盐,上笼蒸2小时取出,推入汤碗内背朝下,上面放笋花片和火腿片;烧净锅,将原汁倒入锅内,加入上汤,味精,盐,胡椒粉,用大火烧开后起锅倒在水鱼碗内即成。

  2、甲鱼羊肉

  材料:甲鱼,羊肉,超过,姜,胡椒粉,盐,味精

  做法:甲鱼杀死洗净备用,羊肉洗净,切块备用;将甲鱼和羊肉放入锅内,加草果、姜、水适量,大火烧开后用文火炖至肉熟,再加入适量盐、胡椒粉、味精调味即可。

  甲鱼具有滋阴补肾、退虚热的功效,而羊肉补中益气、温肾阳,草果燥湿健脾,三者都很适合更年期的妇女食用,同食更是具有调补肾阴肾阳的功效,针对更年期的绝经、闭经等症状都有很好的改善作用,女性在更年期容易出现的多种问题在服用这些汤之后都有明显的转变。

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