章鱼是热性还是凉性的?吃章鱼会上火吗?
有一些人的体质比较特殊,他们比较容易上火,因此在吃东西时就要很仔细,尽量少吃一些热性的食物,避免引起虚火旺盛,在这种情况下尽量选择吃一些凉性的食物比较好,那么章鱼是热性的还是凉性的呢?三顶养生网来为您解答。
章鱼是热性还是凉性的?
章鱼本身是寒凉性食物,寒凉性食物在药理上讲属阴性,有清热泻火、凉血、解毒等功效。
章鱼营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、鱿鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同;章鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。
吃章鱼会上火吗?
一般吃章鱼是不会上火的。
章鱼属于寒凉的食物,吃了不仅不会上火,对于虚火旺盛的人来说,还有一定的清热解毒的效果,所以有些人选择在炎热的夏天食用章鱼,以此来达到降火气的功效。
但需要注意的是,虽然章鱼本身不会使人上火,但不同的烹饪方式可能会引起火气;比如辣炒章鱼和章鱼小丸子,前者有辣椒,而辣椒是热性的,会上火,后者为油炸食品,也很容易引起火气,所以想要吃章鱼不上火,最好选择清淡一点的烹饪方式。
从上述三顶养生网(www.sandingtv.com)的文章中我们可以发现,章鱼是寒凉的食物,食用是不会使人上火的,但烹饪方式却有可能使人上火,所以内火旺盛的人尽量采取清淡的饮食方式,这样对自己、对家人都好,尤其是在夏天,可以多吃一些章鱼降火气。
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