清明节这一天为什么要吃青团？清明节吃青团是为了纪念谁

　　清明节吃青团主要是为了延续寒食节禁火、冷食的习俗。吃青团是清明节的地方风俗之一，是流行于江浙沪一带的时令食物。

　　清明节吃青团这个习俗可以追溯到两千多年前的周朝，主要是为了纪念被火烧死的介子推。寒食主要是沿袭了上古的禁火旧习，在寒食节这一天不能生火，所以只能提前准备好冷食，青团就是一种比较容易保存的食物，并且青团外形圆圆的，象征着一家团圆，古时候也是一种辞旧迎新的仪式，所以在清明节这一天，很多人都会吃青团，也是沿袭了老祖宗留下的一些传统。