通常每100g莲雾中水分的含量为90g左右,即1个莲雾几乎90%都是水分。由此可以看出,莲雾的水分含量较高,在各类水果中,为相对高水平的水含量的水果。其中黑金刚莲雾的水分含量特别高,一个黑金刚莲雾的水分可以达到6杯水,并且莲雾也是一种含糖量比较低的水果,糖尿病患者也是可以吃的。
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