据专家表示:即使是不小心购买了受污染的食品,通过食物而感染的风险也很低,即便是吃了受到污染的冷链食物,通常也不会因此导致感染。原因主要是因为一方面食物在烹煮的过程中就已经灭活了;另一方面新冠病毒不能通过消化道来传播,人体所产生的胃酸会将其灭活。截至目前,也没有发现过有通过消化道感染呼吸道的疾病,因此新冠病毒一般情况无法通过食物传播感染。
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