常吃变质水果易引起危害,专家认为水果霉变部分切掉后也不宜食用

2022-04-15 08:27:35来源:三顶网

  近日,河南一对90后夫妻同时被查出肝癌,发病诱因与他们经常食用变质水果有很大关系。营养学专家提醒,水果变质后不宜食用,就算将霉变部分去除再吃,也不安全。除了水果,一些食物的表面发生霉变后,都会产生具有很强致癌性的黄曲霉素,食物腐烂霉变应及时丢弃。

  变质水果的危害

  1、食用变质水果可能会引起食物中毒、恶心呕吐、腹痛腹泻等情况。

  2、另外也可能会引起细菌感染、或者寄生虫感染。

  3、长期食用变质水果,还可能会致癌,危害人们的生命安全。

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