中科院博士解释中国人为何爱种菜 是一种刻在骨子里的基因

　　中国人一直对土地充满感情，哪怕一小片的平地，都会点燃我们种菜的欲望。那么你知道中国人为什么喜欢种菜吗?这是一种含刻在骨子里的基因。

　　中国人种菜既有粮食保障、营养健康方面的需要，也是古代传统农耕模式和文化的传承。而如今，越来越多的植物被改造成蔬菜丰富餐桌，除了吃饱和营养，“刻进”国人DNA里的种菜也被赋予了新的意义，它让人们重新思考人与自然的关系。