杨梅里面的小白虫可以吃吗?怎样洗杨梅才能将小虫子洗出来
又到了杨梅成熟的季节,杨梅好吃但是杨梅里的小虫子让人心里不舒服,杨梅中的小白虫能吃吗?怎样才能把杨梅里面的小虫子清洗干净呢?
杨梅里的小虫子,正常食用不会对身体造成不良影响,即使不能全部清洗干净也不影响杨梅的食用。
杨梅里的小虫子其实是果蝇的幼虫,从出生就待在杨梅肉里,吃的也是杨梅肉,可以说本身是比较干净的,果蝇幼虫还是一种优质蛋白,直接食用不仅不会对身体造成不良影响,反而对身体有利。
怎样才能把杨梅里面的小虫子清洗干净
1、盐水浸泡:如果担心杨梅里面有小白虫的话,那么在吃之前建议可以先用盐水将杨梅浸泡一下,这样里面的小白虫就会自动地出来并漂浮在水面上,此时只需要将水倒掉,再将杨梅用清水清洗干净就可以了,但是有可能会影响到杨梅的口感。
2、小苏打水浸泡:如果担心盐水浸泡会影响到杨梅口感的话,那么也可以用小苏打水来浸泡,因为小苏打水具有吸附的作用,所以也可以将小白虫吸出来,且不会破坏杨梅的味道。
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