隔夜冰西瓜能否切掉表层后食用 满足这三个条件就可以吃
炎热的夏天里,冰镇西瓜一口下去,甘甜爽口,简直是消暑利器。然而最近有一则“隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌”的消息引发了网友关注,那么冰西瓜到底能不能吃?怎么吃才安全呢?有网友表示,可以将表面切去一层再吃,这样就不会把细菌吃到肚子里了。
如果西瓜是用保鲜膜包好,放冰箱中冷藏保存一晚上的话,第二天是可以吃的,只是在吃西瓜的时候要将西瓜切口那端切掉1-2cm厚左右的果肉,因为切口那端是细菌含量最多的,再加上保鲜膜密闭性好,这样更利于细菌滋生,切掉后就可食用。
但如果西瓜没有用保鲜膜包好的话,则不建议隔天再食用,再继续食用很容易引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
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