拔丝红薯的做法
2022-09-06 18:29:03来源:三顶养生网
1、将红薯削皮切成块。
2、油锅加热以后,将红薯放入油锅中炸至金黄,外焦里嫩,捞出沥干油分。
3、锅底留油,加入适量的白糖,小火慢煮至起糖泡,颜色变得焦黄,然后将炸焦的红薯放入锅中,充分裹上糖浆。
4、在盘底上刷上适量的食用油,然后将红薯放入盘中就可以食用了。
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