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羊肉汤熬白的技巧，这样熬煮才会浓香四溢
在炖煮羊肉汤的时候，羊肉慢慢熬，脂肪就会在汤水中加热乳化了，因为脂肪以极小的油滴形态悬浮在汤里，所以熬制上好的羊肉汤是呈现乳白色，食用口感浓白鲜香。那么羊肉汤熬白的技巧有哪些呢?
2019-01-20 14:56:48
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慢慢打开河蚌的外壳，品尝人间美味
河蚌的肉质非常鲜美，所含有的营养物质也很丰富，食用以后，可以为人体提供丰富的营养物质，不过在烹饪河蚌的时候，一定要煮熟煮透，这样才能有效的杀死河蚌中的有害物质以及寄生虫，才能放心食用。
2018-07-05 16:36:43
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剩菜如砒霜？事实上，剩菜储存方式正确是可以放心食用的
现在很多人都很注重养生，在晚餐时间自然是吃好或者不吃就行，可以减少胃肠道在夜间的蠕动，有利于身体各个脏器在夜间的修复。如果在做饭的时间，烹饪了过量的饭菜就会出现剩饭剩菜的现象，那么要如何处理过夜的饭菜呢？
2019-06-11 09:54:24
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夏季食用火锅的时候，可以点羊肉吗
夏季食用火锅的时候，很多人就会担心自己食用羊肉会不会引起身体出现上火的症状，认为只有在冬天食用羊肉对身体才具有滋补的作用。那么在夏季食用羊肉会出现上火的症状吗？夏季食用羊肉有哪些好处？
2019-06-11 09:26:42
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夏季时间的腊肉可以多吃吗，食用过量腊肉对身体的危害
随着高温天气的持续高升，超市中很多肉制品都在进行打折处理，因为经过腌制以后的肉制品，在高温环境下，很容易发生变质或者有异味，那么夏季时间的腊肉如何才能安全食用呢？
2019-06-11 09:25:08
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羊肉是补气还是补阳？食用羊肉的搭配禁忌需了解
羊肉自古以来都是滋阴补阳的佳品，所以它更加侧重的是补阳而非补气。羊肉性温味甘，能够调理脾胃，所以如果患有脾胃虚弱、身体寒冷或者腰酸、阳痿等病症的人群一定要多吃羊肉。这样对身体是有好处的。那么羊肉的搭配禁忌有哪些
2019-05-18 16:58:40
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食用青虾需要去除虾线吗？虾线对身体有伤害吗？这些方法可快速去除虾线
夏季能够吃到的海鲜有很多的种类，比如说青虾、小龙虾、田螺、扇贝、生蚝等等海鲜食材，食用口感都很鲜美，不过食用海鲜之前，需要将海鲜充分的清洗干净，才能健康安全食用，那么食用青虾需要去除虾线吗?虾线对身体有伤害吗?
2019-05-18 10:48:36
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冷冻鸡爪如何去除腥味？冷冻鸡爪的推荐做法！
不过在食用鸡爪之前，需要将鸡爪充分的清洗干净，才能降低鸡爪中含有的腥味，那么冷冻鸡爪如何去除腥味?冷冻鸡爪的推荐做法!
2019-05-17 16:51:31
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烹饪鸡肝如何去除腥味？鸡肝的美味食用方法推荐！
鸡肝含有很大的腥味，需要经过精心处理以后，才能降低其中含有的腥味，食用口感更佳。那么烹饪鸡肝如何去除腥味？鸡肝的美味食用方法推荐！
2019-05-17 16:46:44
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冷冻后的鱼肉需要如何解冻？冷冻后的鱼肉如何去除腥味？这些方法可试试
在超市购买的时候，深海鱼肉大都是经过冻制以后购买的，想要食用到鲜美口感，需要经过精心烹饪以后，才能体味到鱼肉的鲜美口感，那么冷冻后的鱼肉需要如何解冻？冷冻后的鱼肉如何去除腥味？
2019-05-17 16:30:58
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炒田螺需要什么佐料？炒田螺之前如何吐沙？这样烹饪更鲜美
在食用海鲜之前，尽量选择正规的大排档，以免海鲜食材不新鲜，食用以后会危害身体的健康。那么炒田螺需要什么佐料?炒田螺之前如何吐沙?
2019-05-17 15:01:20
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鸭肉怎么炒好吃去腥味？鸭肉适宜搭配哪些香料炖煮？这样烹饪更美味
鸭肉在烹饪的过程中，需要格外的注意，因为鸭肉含有一种腥味，如果处理不好，很容易就会导致烹饪成熟后的鸭肉腥味过大，影响鸭肉的食用口感，那么鸭肉怎么炒好吃去腥味?鸭肉适宜搭配哪些香料炖煮?
2019-05-16 17:22:32
