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男子常吃淡水生鱼片患上肝吸虫病 医生建议至少在60℃温度下持续加热一分钟以上
近日,一名男子在吃了生腌虾和血蛤后反复发烧,送医后检查得知他身体里有肝吸虫,肝胆位置发生病变。男子表示,潮汕生腌吃的不多,但一两周会吃一次淡水生鱼片。医生表示,有些虫卵可在人体内可以存活几十年,感染初
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生鱼片好还是煮熟的鱼好?多吃鱼的好处要知道
中国人吃鱼有着非常多的烹饪方法,但都是做熟了吃,而日本人就非常喜欢吃生鱼片。个人觉得生鱼片有生鱼片的好处,煮熟的鱼有煮熟的鱼的好处,还是要看个人的喜好。
2019-07-11
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自己做生鱼片怎么挑选食材?哪些人不能吃生鱼片
中国人其实一直以来都是吃熟食的,不过随着中国和日本的饮食文化不断碰撞交流,生鱼片也慢慢被一些中国人所接受。人们在自己做生鱼片的时候,一定要注意一个食材的挑选问题。
2019-07-11
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吃生鱼片时为什么要蘸芥末?生吃鱼片小心寄生虫攻击肠胃
对于喜欢吃海鲜的人来说,最喜欢吃的实物是不是就是生鱼片蘸芥末呢?对于资深吃货来说,享受的就是生鱼片那种鲜美的口感和在嘴里那种挑逗味蕾的惊喜感,所以虽然生鱼肉
2019-06-24
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牛蛙、生鱼片都有寄生虫?
近日,一段“惊悚”视频在朋友圈被转发。在我们喜爱的小龙虾、鱼类、贝类、螃蟹等食物中,经常会寄生寄生虫,甚至还有寄生虫蠕动进入小龙虾体内的图片。夏季,无论是居家还是外出旅游,总会吃一些海鲜和水产品。哪些
2023-04-29
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石斑鱼能不能做生鱼片?吃石斑鱼的注意事项
石斑鱼是一种美味的鱼类食材,肉质鲜美、营养丰富、并且食用方法多种多样,适量食用还可以滋补身体,大家都知道日常生活中有很多鱼是可以制成生鱼片吃的,那么石斑鱼能不能做生鱼片呢?吃石斑鱼的注意事项有哪些?
2021-01-26
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吃生鱼片有哪些好处 生鱼片竟然营养这么高!
生鱼片现在是生活中很常见的一种料理,尤其是沿海城市和日料店,生鱼片最大程度保留了鱼肉的本味,那么吃生鱼片有哪些好处?吃生鱼片有哪些好处1.生鱼片的营养价值极高。由于其质地柔软,富含优质
2020-12-12
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生鱼片怎么处理干净 切生鱼片有有讲究!
生鱼片一直是鱼类比较有名的一种吃法,很多人买到优质的鱼肉,用来做刺身,这样能最大程度保留鱼的新鲜和本味,那么生鱼片怎么处理更健康?生鱼片怎么处理干净1、准备前洗手,并对刀具进行消毒。生
2020-12-12
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鲟鱼可以做生鱼片吗?鲟鱼有哪些营养价值?
鲟鱼是我们在日常生活中相对来说比较少吃到的一种与鱼,鲟鱼与鹅肝、松露并称为“世界三大美食”,由此可见它的味道是非常鲜美的,那么如此鲜美的鲟鱼,可以做生鱼片吗?三顶养生网为您解答。
2020-03-23