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请叫我“小半仙”
2019-03-09
当归乌鸡墨鱼汤 原料：乌鸡块350块，墨鱼片200克，鸡血藤、黄精各20克，当归15克。 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉各适量，姜片、葱各少许。 做法：1、将墨鱼片、乌鸡块洗净氽水，备用。 2、向砂锅中注入清水烧开，放入鸡血藤、黄精、当归、姜片、葱条，倒入墨鱼片、乌鸡块、料酒，烧开后用小火煲煮约60分钟，至食材熟透，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，用中火搅拌片刻，至汤汁入味。 3、关火后盛出煮好的墨鱼汤即可食用。
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2019-03-09
清炖羊肉汤 原料：羊肉块350克，甘蔗段120克，白萝卜150克。 调料：料酒、盐、鸡精、胡椒粉各2克，姜片适量。 做法：1、将白萝卜洗净切段，羊肉洗净切块，氽水，甘蔗段海盗人。 2、向砂锅中注入适量的清水，烧开，倒入羊肉块、甘蔗段、姜片、料酒，烧开后用小火炖一个小时，至食材熟软，倒入白萝卜拌匀，用小火继续煮至白萝卜软烂，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，用中火继续煮片刻拌匀，使食材入味。 3、将煮好的羊肉汤盛入碗中即可食用。
流泪的微笑
2019-03-09
红枣猪肝冬菇汤 原料：猪肝200克，水发香菇60克，红枣20克，枸杞8克。 调料：鸡汁、料酒各适量，盐、姜片各少许。 做法：1、将香菇洗净，切块，猪肝洗净，切片氽水，红枣和枸杞洗净。 2、向锅中注入适量清水烧开，放入香菇块、红枣、枸杞、姜片淋入料酒、鸡汁，放入盐拌匀。 3、将汤汁盛出，装入盛有猪肝的碗中，将碗放在烧开的蒸锅中，用小火蒸一个小时左右，至食材熟透。 4、揭开盖子，取出蒸好的猪肝汤即可。
月色荒凉了天明
2019-03-09
先将苎麻根、陈皮加水煎汤，去渣取汁，与淘洗干净的 大麦仁、粳米一同煮粥，将熟时加入盐调味。 用法：日服一剂，分两次温热空腹食用。 功效：适用于漏经类月经失调血热型。
