炸油条是酵母粉还是泡打粉好？

其实用泡打粉就可以了，泡打粉中就有一定量的酵母粉了，还有一些别的物质，使用泡打粉做出来的效果比酵母粉更好。

亲测，建议用泡打粉，泡打粉更方便而且更蓬松。

其实两者都加一点会比较好哦。