补铁最快的方法？

非血红素铁，这是从以菠菜、黑木耳、海带为首的植物、海草中提取的铁成分。

动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。

血红素铁，动物的肉类和血液、鱼虾贝类中提取的铁成分含量最丰富，也最容易让人体吸收，是人体最重要的铁质来源，每周最好都吃上几次以上肉类和鱼虾贝类食品。