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  • “老坛酸菜”标准来了 详情曝光涉及生产、检验和销售多个领域

    近日,中国调味品协会公示了团体标准《老坛酸菜》征求意见稿,公示日期截至2022年11月20日。征求意见稿规定了老坛酸菜的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存,适用于老坛酸菜的生产、……

  • 怎么挑选好吃的酸菜

    怎么挑选好吃的酸菜?酸菜怎么保存

    酸菜是我国一种非常传统的腌制食物,主要出现在我国的东北地区,原本的目的是为了延长蔬菜的保存期限,但是因为口感极佳,逐渐成为了人们喜爱的美食,那么大家知道怎么挑选好吃的酸菜吗?酸菜应该怎么保存?

    2021-01-30

  • 酸菜鱼的做法

    今天不说酸菜鱼火锅,先说说酸菜鱼怎么做吧

    很多人喜欢吃酸菜鱼,鱼肉细滑爽嫩,酸菜鲜酸可口,两者交相呼应,各提对方之鲜爽,真可谓是妙不可言。鱼肉有营养,酸菜也是消化开胃的好东西,快来看看酸菜的好有哪些吧!

    2019-07-12

  • 怎么样做酸菜鱼不会有腥味

    怎么样做酸菜鱼不会有腥味?酸菜鱼的做法推荐!

    不过简单的食材烹饪出美食需要注重很多细节,正所谓细节决定成败,那么怎么样做酸菜鱼不会有腥味?酸菜鱼的做法推荐!

    2019-05-15

  • 菜籽油

    高油酸菜籽油与传统的菜籽油的区别?

    在食用油中,菜籽油是一个特殊的存在。其他植物油最好是一级,但普通的菜籽油都是三级,包括压榨菜籽油,这就是菜籽油颜色很深的原因。的原因。深色食用油不好吗?不,菜籽油营养价值高,单不饱和脂肪酸含量均衡。然

    2023-03-19

  • 菜籽油

    低芥酸菜籽油和一般菜籽油的区别

    菜籽油与一般菜籽油的区别在于:成分不同、颜色不同、口味不同、价格不同。1、成分不同。一般菜籽油中含有芥酸,含量一般为20%~60%,而芥花油以菜籽油为原料,其芥酸含量不超过3%。远低于普通菜籽油。2、颜色不同。

    2023-03-19

  • 酸菜怎么吃好吃

    酸菜怎么吃好吃?酸菜的最佳吃法

    在日常生活中有很多人都喜欢吃酸菜,酸菜不仅含有很多营养成分,还非常的美味,可以用来烹饪很多美食,但是也有一些人不知道酸菜应该怎么吃,那么酸菜怎么吃好吃呢?酸菜的最佳吃法都在本文了。

    2021-01-30