八珍醒酒汤做法

生活和工作中有很多的应酬，有时候不得已喝的酩酊大醉，对于醉酒的人来说自己难受也影响身边人的生活。三顶养生网为大家推荐一款八珍醒酒汤，解决醉酒之痛。八珍醒酒汤做法：材料：山楂糕50g，莲子10g，橘子瓣50g，青梅10g，红枣20g，白果5g，核桃仁10g，百合5g，冰糖50g，白糖50g，白醋5g，桂花汁、适量盐。将莲子、白果、百合、红枣清洗干净以后，充分泡发，分别置于小碗内大火隔水蒸熟。汤锅内放入适量的清水大火烧开，加入白糖、冰糖，煮化以后加入以上的蒸熟的食材，大火煮沸，小火慢煮1个小时，再加适量的白醋、桂花汁、精盐，调味并勾薄芡，水开就可以食用了。八珍醒酒汤具有很好的清热解毒、解酒醒酒、消食和胃、益气补血的功效。