大黄的食用功效 大黄的功效与作用

大黄的食用功效

　　大黄中含有的营养成分具有消食开胃、清热解毒、泻火祛湿、凉血祛瘀的食用功效，是消食泻火中药种类的首选中药材，不过需要适量食用，以免食用过量，反而会引起胃肠道的代谢出现紊乱，进而会危害身体的健康。

大黄的功效与作用

　　大黄有泻下通便、清热破瘀的作用，因此对于实热便秘、小便不利、黄疸、口舌生疮等病症有很好的缓解治疗效果。

　　同时大黄还有止血止痛、清热祛湿的作用，对于一些炎症类疾病也有一定的预防治疗。

栀子大黄汤的做法

　　材料：栀子20g、大黄5g、枳实15g、淡豆豉15g

　　做法：将上述4味药，按量配好，然后放入砂锅中，加入5碗水的量，煎至3碗的量，然后分早中晚三次服用即可。