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香椿

香椿的营养价值,香椿的功效,香椿的食用禁忌

香椿,又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,是一种有异香气味的植物,嫩芽可食用,且具有一定的药用价值。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,在我国古代就有食用香椿的记载,有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等功效。香椿的食用禁忌:香椿属于发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食;香椿芽里含有亚硝酸盐,多食可能引发食物中毒,食用前用开水烫一下最好;香椿不宜与牛奶、黄瓜同食。

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    2020-04-08

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    2020-03-25

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    2020-03-24

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    2020-03-21

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    2021-03-01

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    2021-03-01

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    2021-03-01

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    2021-03-01

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