土壤中蠢蠢欲动的金蝉,总会在树枝间鸣叫
夏季时间,土壤中的生命又蠢蠢欲动了起来,经过雨水的冲刷过后,很多可爱的生命就蓬勃而发,比如说蘑菇,也比如说金蝉,都是不可多得的绝味美食,新鲜而又有营养,是盛夏时节的独特美食。
金蝉中含有丰富的蛋白质成分,可以为人体代谢提供丰富的营养物质,那么在食用金蝉的时候,需要注意哪些方面呢?
孕妇可以吃金蝉吗
孕妇是可以吃金蝉的,只是在食用的时候,需要把金蝉表面清洗干净,因为金蝉是在土壤中从一个卵子成长为成虫,身体内含有不少土壤中的有害物质以及细菌,如果土壤中含有的重金属物质比较多,金蝉的身体内也会不少金属物质的存留。因此,孕妇在食用金蝉的时候,进食少量解解馋即可,不适宜食用过量。
宝宝可吃金蝉吗
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/a/jinji/不得转载金蝉中含有大量的营养蛋白质,三岁以上的宝宝是可以食用少量的金蝉的,需要注意的是,在第一次喂食宝宝金蝉的时候,尽量不要食用过量,因为金蝉中含有一些过敏物质,具有过敏体质宝宝尽量不要食用。
三岁以后的宝宝尽量不要食用金蝉,虽然金蝉身体中含有大量的营养蛋白质,但是宝宝的胃肠道发育不完善,无法消化金蝉的外壳,会引起消化不良的症状。
吃金蝉需要注意哪些方面
在食用金蝉之前,一定要将金蝉表面的有害物质清洗干净,金蝉身体上会带有土壤中的病原物质以及重金属物质,可以用淡盐水冲洗一下,起到杀菌的作用。
在烹饪金蝉的时候,尽量要经过高温烹饪,才能将金蝉中所含有的有害物质分解掉,这样食用起来才能有利于身体健康。
具有过敏体质的人群不适宜食用金蝉,会引起身体出现过敏反应。
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