痛风能不能吃鳝鱼？鳝鱼有哪些营养价值和禁忌人群？

　　痛风是一种中老年人的常见疾病，日常生活中痛风人群需要注意很多饮食禁忌，以免饮食不当加重痛风症状，而鳝鱼是一种营养美味的食物，肉质鲜美，很多人都非常喜欢吃鳝鱼，那么痛风能不能吃鳝鱼呢?鳝鱼有哪些营养价值和禁忌人群?三顶养生网（www.sandingtv.com）来为大家介绍。

痛风人群可以吃鳝鱼吗?

　　痛风人群不适合吃鳝鱼;

　　鳝鱼是肉质鲜美的美味食物，并且营养价值也非常高，日常生活中很多人都喜欢吃，但是对于痛风人群来说，鳝鱼并不是合适的食物，因为鳝鱼性质寒凉，食用容易加重痛风的不良症状，所以小编不建议痛风人群食用鳝鱼。

鳝鱼都有哪些营养价值?

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　　1、鳝鱼中含有鳝鱼素成分，食用可以促进和提高胰岛素的功效，所以食用具有极好的降血糖的作用，适合糖尿病人群食用。

　　2、鳝鱼中还含有大量的蛋白质成分，食用可以增强人体的免疫力、促进身体的恢复，有益于人们的身体健康。

　　3、鳝鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸成分，食用可以降低胆固醇、促进大脑发育、还可以抑制记忆力的衰退。

哪些人不适合吃鳝鱼?

　　鳝鱼虽然是营养美味的食物，但是日常生活中也有很多人不适合吃鳝鱼，因为鳝鱼温补，所以高血压人群、中风人群、支气管扩张的人群、以及患有炎症的人都不适合吃，会影响病情恢复;食用鳝鱼还容易导致动风，所以患有皮肤病的人也不能吃;另外还有虚热病症、腹胀不适、痢疾等病症也不适合吃鳝鱼，会影响身体健康。

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