野菜面条菜的食用功效以及方法推荐,清香怡人
2019-03-07 09:55:34来源:三顶养生网
春季是食用野菜的最佳时间,将新鲜野菜清洗干净烹饪以后食用,一种来自于春天的气息迎面扑来,食用口感鲜嫩清香, 是专属于春天的味道,这也是春季食用野菜的一种情怀。
在众多的野菜种类中,面条菜也是一种含有鲜美口感的野菜,清香怡人,那么野菜面条菜的食用功效以及方法有哪些呢?
野菜面条菜的食用功效
面条菜全株都可以入药,是一种药食两用的滋补食材,其中含有的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及矿物质等营养物质丰富,适量食用以后具有清热解毒、凉血止血、润肺止咳的食用功效。
野菜面条菜的食用方法
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/baike/sc/不得转载1、蒸面条菜
将面条菜清洗干净,沥干水分,然后放入适量的食用油、食盐、调味料等食材,充分的混合均匀,然后撒入适量的面粉,蒸锅水开,将面条菜放入蒸锅内蒸5-8分钟,然后取出来,放入适量的蒜汁、姜汁、芝麻酱、食醋等调拌均匀就可以食用了。
2、面条菜炒鸡蛋
将新鲜面条菜清洗干净,切成小丁,然后放入鸡蛋液中,加入适量的食盐、调味料,充分的混合均匀,油锅加热,将鸡蛋液炒熟,就可以出锅装盘食用了。
野菜面条菜的食用禁忌
面条菜性凉,具有凉血止血的食用功效,要结合自己身体的健康情况,适量食用,以免食用过量,反而会损害身体的健康。
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