冬天吃苦菊的好处多，吃苦菊要注意什么?

　　苦菊是一种味道偏苦的绿色蔬菜，虽然口感一般，但是营养价值却很高，适量食用有益于人们的身体健康，冬天的时候大家应该多吃蔬菜，那么大家知道冬天吃苦菊的好处有哪些吗?另外，大家在吃苦菊要注意什么呢?快来了解一下吧!

冬天吃苦菊的好处

　　1、苦菊中富含膳食纤维等成分，食用能促进肠胃消化，具有润肠通便、预防消化不良的作用。

　　2、苦菊中还含有丰富的胡萝卜素和维生素等成分，食用还有益于眼睛健康和皮肤健康。

　　3、最后苦菊中含有钙盐、胆碱等成分，食用能降低胆固醇，有益于身体健康。

冬天吃苦菊的注意事项

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　　1、冬天吃苦菊首先要注意禁忌人群，因为苦菊的性质寒凉，所以脾胃虚寒的人群是不适合吃苦菊的，以免影响身体健康。

　　2、另外苦菊还具有一定的搭配禁忌，比如苦菊不能和蜂蜜一起吃、也不能和海鲜一起吃，都会引起一些不良反应，危害身体健康。

苦菊能不能生吃

　　苦菊是可以生吃的;

　　大家都知道有很多蔬菜都可以生吃，而苦菊也是可以生吃的蔬菜，苦菊富含膳食纤维、维生素、以及一些微量元素，生吃可以避免营养成分被破坏，并且清热的效果会更好，所以日常生活中很多人都喜欢吃生吃苦菊，大家也可以尝试一下。

　　上文详细为大家介绍了冬天吃苦菊的好处、冬天吃苦菊的注意事项、以及苦菊能不能生吃，希望对大家有帮助，另外我们三顶养生网(www.sandingtv.com)的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。