冰箱中存放食物有期限，长时间冷冻有危害

　　许多人喜欢把冰箱塞的满满当当，认为这样才有过日子的气氛，但是你知道冰箱中存放食物也是有期限的吗，超过冷冻时间的食物，食用起来对身体有害无益。那么冰箱中食物的存放期限是多少，吃了长时间冷冻的肉有哪些危害?

冰箱中食物的冷冻存放期限是多少

　　1、禽肉类

　　禽肉一般包括鸡鸭鹅等肉类，保质期为8-10个月。

　　2、红肉类

　　红肉是指猪肉、牛肉、羊肉等肉类，存放期限为10-12个月左右。

　　3、蔬菜类

　　一般蔬菜的存放期限是，比如玉米、板栗等，可以存放5个月。

　　4、海鲜类

　　比如鱼虾等，可以存放半年左右。

　　5、主食

　　一些速冻食品，比如包子、饺子、馄饨等，可以存放1-2个月。

怎么科学的冷冻食物

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　　1、分类冷冻

　　冷冻前要将食物进行分类，然后用保鲜袋或保鲜膜仔细包装。

　　2、洗净冷冻

　　家禽、海鲜、肉类等食物在冷冻前一定要将之清洗干净后，再进行冷冻。

　　3、保证低温

　　冰箱的冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。

吃长时间冷冻的肉有哪些危害

　　1、食物中毒

　　2、免疫力下降

　　3、加速衰老