桂圆干的食用功效

桂圆是一种非常受欢迎的水果，制成桂圆干可作为一种药食同源的中药材。桂圆干的食用功效为1、益气补血，桂圆含丰富的蔗糖及蛋白质，铁的含量也很高，能促进血红蛋白再生，具有很好的养血补血的功效。2、益智提神，桂圆肉对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳，桂圆含有大量的铁、钾等元素，能够辅助治疗因贫血引起的心悸、心慌、失眠和健忘等症状。3、降血脂，桂圆干可以降低血管内血脂的含量，增加心脑血管的血流量，预防心脑血管疾病。